大家好，我是不搞发型不能出门的王秋裤。今天带大家来看一家上海滩上拌面和小牛汤很出名的一家美食店，这家店也是我种草已久的一家店。今天也是特意过来尝一尝，这家店到底是什么？现在就跟着我的镜头一起去品尝下。

　　我是乘坐地铁1号线到黄陂南路站，然后穿过一个天桥，身后这边就是雁荡路。今天带大家来吃的这家美食店叫做味香斋，它位于雁荡路14号。很多经过的人也会议论道，侬晓得伐(你知道吗)？以前经常来吃的。

　　进门处就是价目表，引人注目的是旁边这块牌子，味香斋还是连续多年被米其林指南评为一星美食店。也顺便给大家说一下味香斋的历史。味香斋是一家老牌国营美食店，创建于1935年，距今也已经达到了八十五年的历史。

　　味香斋的前身是西冷咖啡店，主要是卖咖啡的，后来为了丰富食客的要求，又增加了麻酱面和小牛汤等食物。中午爆满状态。虽然这家店午市生意非常好，但是下单后没过多久，我就等来了我今天叫的两个特色美食：麻酱拌面和小牛汤。这两种美食也是味香斋的招牌。这个小牛汤是十块钱，麻酱拌面是12块。

　　废话不多说，我先要把麻酱拌面给搅拌一下，不然等会冷了就不好吃了。麻酱拌面吃口还是蛮不错的，有点微辣，浓厚的酱汁裹在面条上面，一口吃下去的确是比较满足。但也要提醒一下大家，如果是和男朋友或者是女朋友出去，这个面千万不要一口气吃太多，不然肯定会吃的满嘴都是酱汁，到时候擦都来不及，就尴尬了。

　　再来尝一下小牛肉汤，虽然这个碗不大，但是里面的牛肉块还是蛮多的，牛肉吃上去也很有嚼劲，汤的味道也是比较鲜美，比较浓郁。我的对面正好来了两位老吃客，他们还点了浇头，像烤麸，还有辣肉。想一想我还真的是失算了，应该也点两个浇头来拌着面尝一尝，满屋都是嗦面声。

　　再来给大家继续说味香斋的故事，前面说到味香斋的前身是西冷咖啡店，后来到了解放后公私合营又更名为了向阳点心店，再到后来才改名为了味香斋。再看到现在的味香斋，虽然整家店面积不大，但是从整体的格调到服务员都是充满着国营店的老特色，比较的老上海。

　　镜头一转，我们看到对面的老吃客豁出去了，浇头往面上一盖，这个卖相太馋人了，一盘倒了还有一盘，烤麸也统统搞上去，这下吃舒服了。我也已经完成了光盘行动，吃饱准备出发，太挤了。

　　味香斋大家有来吃过或者是听过吗？也可以在评论区告诉秋裤，喜欢秋裤的也可以点个赞，点个关注，也可以在下方评论区与秋裤进行交流，我们下个视频再见，大家再见。

　　本文标题：上海经营89年的国营美食店，菜单几十年不变，就凭这碗面出名

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