最补肾的一种果子,对眼睛和头发都特别好,建议多吃,安稳过寒冬
冬天必吃的"黄金果"!随手一煮全身暖,肾气足了、头发黑了、眼睛亮了
最近总感觉手脚冰凉、腰酸没劲?照镜子发现白发又多了几根?看手机久了眼睛干涩模糊?这些可能都是肾气不足的信号。
老一辈常说"冬天补肾,开春打虎",今天给大家推荐一个平价又管用的"宝贝"——枸杞。
别看它个头小,作用可不小。中医里枸杞是药食同源的佳品,补肾精、养肝血,对眼睛干涩、头发早白特别友好。
直接嚼着吃容易上火,分享4种家常做法,温和滋补不上火,全家都能吃。
第一种:山药枸杞蒸糕
软糯好消化,特别适合牙口不好的老人。铁棍山药健脾,搭配枸杞补肾气。
蒸出来的糕带着淡淡奶香,撒几粒枸杞点缀,好看又营养。
重点在搅拌山药泥要细腻,蒸的时候盖个盘子,避免水汽滴落影响口感。
第二种:黑豆枸杞炖排骨
黑豆是天然的"补肾豆",和排骨一起炖得烂烂的,汤浓肉香。
提前泡发黑豆更容易煮软,枸杞最后10分钟放,避免久煮破坏营养。
这道汤喝完浑身暖呼呼的,对经常腰酸腿软的人尤其管用。
第三种:枸杞黑芝麻糊
头发白得快、掉发多的朋友要常喝。黑芝麻炒香后和糯米、枸杞一起打糊,顺滑浓稠,加点冰糖甜滋滋的。
早晚来一碗,既养发又润肠,比超市买的冲泡粉健康多了。
第四种:桂圆枸杞鸡蛋汤
女人冬天手脚冰凉的试试这个。桂圆补气血,枸杞养肝肾,加点红糖煮成甜汤,窝个鸡蛋进去。
睡前喝一碗,浑身暖透了好入睡,连化妆品的钱都能省下不少。
这些小方子都是厨房随手能做的,食材便宜又常见。枸杞每天别超过20克,容易上火的人可以搭配菊花或银耳。
坚持吃上一冬天,肾气足了,头发乌黑亮泽,眼睛也清亮不少。
小贴士:买枸杞别贪图颜色鲜艳,自然暗红的更靠谱。嗓子疼、感冒发烧时暂时别吃。
家里的中老年人都爱囤枸杞,但很多人只会泡水,换个花样做,营养吸收更好。你还知道哪些枸杞吃法?欢迎在评论区分享。
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