立春吃一宝,四季无烦恼!这菜现在吃,给肝“洗个澡”!
一、香椿夹馍
香椿洗净,焯水一分钟捞出控水晾凉,去掉老根,切碎备用
香椿上放葱姜蒜末,小米辣碎,白芝麻,十三香,花椒粉,热油泼香
加少许味精和盐搅拌均匀即可开吃
二、芝麻盐菠菜口蘑
今天吃芝麻盐菠菜口蘑,口感清爽脆嫩、软嫩鲜香~做法简单
三、荠菜土豆饼
又来消耗荠菜啦 在冷冻室保存了一些
提前拿出来一会解冻吃很方便
用土豆泥把蔬菜和香菇粘合住
还可以随意发挥 放任何喜欢的蔬菜进去
重点是把小饼的两面均匀的拍上一层红薯淀粉
这样就可以煎出更加酥脆的外壳啦
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