最近越来越觉得，人到了一定年纪，最好的保养不是什么昂贵的护肤品，而是把脾胃养好。脾胃好比土地，土地肥沃了，上面长的花花草草才能水灵。

　　面色暗黄、容易累、消化不好，其实都是脾胃在“报警”。我这半个月认真吃了几样家常东西，感觉身体确实轻快不少，脸上也有光了。这些方法都不麻烦，你也试试。

　　一、五指毛桃四神汤，喝出“土壤”的厚实感

　　这个汤是广东朋友教的，比普通的四神汤多了一味五指毛桃。四神（山药、茯苓、莲子、芡实）是老祖宗传下来的健脾“铁四角”，而五指毛桃又叫“土黄芪”，有淡淡的椰香味，能补气又不会上火。

　　材料准备：

　　干山药片、茯苓、莲子、芡实各抓一小把（总量约80克），五指毛桃约30克，排骨或鸡块半斤。

　　做法很简单：

　　1. 排骨焯水捞出。所有干货材料洗干净，用清水泡15分钟。

　　2. 把处理好的排骨和所有材料一股脑扔进汤锅，加足量的冷水。

　　3. 大火煮开，然后转成小火，盖上盖子慢悠悠地煲上1个半到2小时。

　　4. 关火前加点盐调味就行。

　　煮的时候，满厨房都是那股好闻的、类似椰奶的香气，混着谷物的清香。汤喝起来很清甜，一点也不油腻。每周喝上这么一两回，感觉身体像被松过土一样，特别踏实。

　　二、山药小米南瓜粥，给肠胃穿件“软毛衣”

　　早上或者晚上，不想吃得太复杂，这碗粥就最合适。小米和南瓜都是养胃的好手，山药补脾，三个搭配起来温润得像给肠胃穿了件软软的毛衣。

　　这样做：

　　1. 小半碗小米，淘洗一遍。一小块南瓜和一小截铁棍山药，都去皮切块。

　　2. 锅里加足量的水（大概1.5升），水开后把所有材料放进去。

　　3. 再次煮开后，转小火，熬上30分钟左右，看到粥变得稠稠的、糯糯的就可以了。

　　喜欢甜口的，可以在煮的时候加几颗红枣，或者吃的时候拌一点红糖。这粥熬出来金黄软糯，早上喝一碗，一上午胃里都暖暖和和的，很舒服。

　　三、银耳莲子羹，润出好气色

　　脾好了，才能把吃进去的营养转化成气血，显到脸上。银耳滋阴润燥，莲子安心健脾，这个组合特别能“润”出好气色，皮肤干了喝它也管用。

　　懒人做法：

　　1. 一朵干银耳，提前用凉水泡发2小时以上，泡好后撕成小朵，去掉黄色的根部。

　　2. 把银耳、一把莲子、几颗去核红枣放进电饭锅或高压锅里，加足量水。

　　3. 用电饭锅的“煮粥”模式，或者高压锅上汽后压20分钟。

　　4. 煮好打开，放入冰糖和枸杞，再焖10分钟，等冰糖融化就行了。

　　用高压锅压出来的银耳胶质出得特别足，汤汁黏稠顺滑。喝上一碗，从喉咙到胃都润润的，感觉脸上的干燥都被抚平了。

　　养脾胃不是一两天的事，贵在坚持。把这些汤汤水水当成日常饮食的一部分，慢慢调整。半个月后，你照镜子时，或许会发现那份好气色，是从内里透出来的扎实光亮。身体这块“地”养肥了，还愁长不出好庄稼吗？

　　本文标题：养脾就是最好的抗老！坚持吃它半个月，脾胃养好了，气色也更红润

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