一夜翻来覆去,数羊数到羊都睡着了,自己还瞪着眼干着急,第二天顶着熊猫眼,整个人像霜打的茄子,这滋味谁受得了?别急着把褪黑素当救命稻草,老祖宗留下的土方子有时候比啥都灵,今晚就试试把苹果扔进锅里,配上两样便宜宝贝,煮出一碗“黄金水”,喝完暖流遍全身,往床上一躺,立马昏天黑地睡得死沉,外面打雷都不带醒的。

  苹果这样煮,睡前一碗,沾床就睡像婴儿!雷打不醒的日子终于来了

  这方子说来简单,家家户户厨房都能找得着。一个红富士苹果,一定要挑那种甜度高的,煮出来才香,再备上六颗肉厚核小的桂圆干,还有十克颗粒紧实、颜色深的桑葚干,这三样凑在一起,秋冬季节喝那是绝配。动手之前有个讲究,苹果千万别削皮,皮里的安神营养成分多着呢,拿盐反复搓洗干净,去核切块留着皮备用。桂圆和桑葚不用长时间浸泡,清水冲去浮尘就行。

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  煮汤首选砂锅,炖出来的味道才温润。先把切好的苹果块放入锅中,加八百毫升清水,大火煮开转小火,这时候把桂圆干放进去,记住了,桑葚干千万不能太早下锅,煮久了容易发酸,营养也跑光了,得掌握好火候。小火慢炖个二三十分钟,关火别急着揭盖,再闷上五分钟,让食材的味道彻底融合。

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  你看这汤,不用加一粒糖,苹果的清香混合着桂圆的甘甜,口感好得没话说。为啥这三样东西能镇住睡不着?老辈人心里跟明镜似的,桂圆那是补血养心的行家,专治心神不宁;桑葚看着不起眼,滋阴补血抚平烦躁有一手;苹果性子平和,正好中和了桂圆的温热,喝下去既不腻也不燥,从根源上把心神安住。

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  挑食材得走心,越新鲜越好,桂圆要肉厚的,桑葚要深色的,全程小火慢炖,大火一冲营养全废了。临睡前半小时喝上一碗,浑身暖洋洋的,睡意自然就找上门。不用再熬大夜,一觉睡到大天亮,第二天起来精神抖擞,上班带娃劲头十足,这招真得试试!

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