油果子香起,年已至
人到中年,偏爱清淡,远油腻,疏甜腻,寻常日子,只愿素净安然。
可一到年关,心便软了,烟火气便要如约升起。
不为取悦自己,只为给家人,给岁月,留一份稳稳当当的年意。
和面、揉香、拧花、入油,热油轻响,面花缓缓舒展成温柔的模样。
不用寻常蜜,我取一罐有机黑蜂蜜,将山野的清润与时光的醇厚,细细揉进面中。
好面、好油、好心意,不求品相完美,只愿干净、安心、踏实。
街上点心万千,可有些味道,从来买不到。
那是亲手做的虔诚,是藏在油烟里的牵挂,是不声不响的疼爱。
油果子炸好,金黄微酥,香漫满屋。
最好看、最周正的一大袋,留给爱吃的儿媳;
余下三袋,赠予闺蜜、同学与老友。
自己留下的,不过寥寥几块,却也足够,暖一捧岁月清欢。
小孙女在一旁望着,闻着香,眼睛亮如星子。
她不必懂忙碌,只知:
奶奶在,香气在,家就在,年,也就来了。
人到中年,最深的温柔,从不多言。
全揉进面里,炸进香里,装在袋里,送给心上之人。
一锅油果子,一缕甜香,
是人间烟火,是岁岁团圆,
是最朴素,也最中国的年。
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