第一道 黑芝麻核桃桑葚糊

  食材

  熟黑芝麻50克、熟核桃30克、桑葚干20克、糯米粉20克、清水500毫升、冰糖少许(可选)

  制作

  1. 熟黑芝麻、熟核桃放入研磨机中,打成细腻的粉末状(无颗粒感更佳);桑葚干用温水泡软5分钟,洗净沥干备用。

  2. 锅中加清水烧开,转小火,将黑芝麻核桃粉与糯米粉混合均匀,边搅拌边缓缓倒入锅中,避免结块。

  3. 保持小火持续搅拌,煮至糊体浓稠、表面泛起小气泡,加入泡软的桑葚干,继续煮3分钟。

  4. 按需加入少许冰糖调味,搅拌至冰糖完全融化,关火后静置2分钟,让糊体更细腻顺滑即可食用。

  作用

  黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸及锌元素,能抗氧化、滋养毛囊,促进头发生长,让头发浓密有光泽;核桃含丰富Omega-3脂肪酸,延缓皮肤衰老、增强皮肤弹性;桑葚干滋阴补血、美白淡斑,改善肤色暗沉。三者搭配成糊,易吸收,长期食用可紧致皮肤、减少细纹,同时养护秀发,改善40+人群常见的脱发、皮肤松弛问题,温和抗老不刺激。

  医生偷偷吃的抗老食材!每天1勺,头发浓密皮肤紧致,没人信我40+

  第二道 枸杞山药蒸南瓜

  食材

  铁棍山药200克、南瓜250克、枸杞15克、红枣6颗、蜂蜜1勺、熟黑芝麻少许

  制作

  1. 山药去皮切滚刀块,南瓜去皮去籽切厚片,红枣去核洗净切小丁,枸杞用温水泡软备用。

  2. 取一个蒸盘,将山药块铺在底部,南瓜片整齐摆放在山药上方,撒上红枣丁和泡软的枸杞。

  3. 蒸锅加水烧开,将蒸盘放入蒸锅,中火蒸20分钟,至山药和南瓜用筷子能轻松戳透。

  4. 取出蒸盘,待温度稍降(不烫手即可),淋上1勺蜂蜜,撒上少许熟黑芝麻点缀,即可食用。

  作用

  山药含黏液蛋白和多种氨基酸,能滋养皮肤、增强皮肤紧致度,减少皱纹产生;南瓜富含β-胡萝卜素,转化为维生素A后可改善皮肤粗糙、提亮肤色;枸杞抗氧化、补肝肾,延缓细胞衰老;红枣补气养血,让气色红润有光泽。蒸制保留食材营养,口感清甜软糯,40+人群食用能由内而外滋养肌肤,同时补益气血,改善面色萎黄、皮肤松弛,搭配黑芝麻还能辅助护发,让状态更显年轻。

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  第三道 黑豆红枣桂圆粥

  食材

  黑豆50克、大米80克、小米50克、红枣8颗、桂圆6颗、冰糖少许(可选)

  制作

  1. 黑豆提前用清水浸泡4小时(或隔夜浸泡),泡至膨胀变软;大米、小米混合淘洗干净,红枣去核洗净,桂圆去壳取肉备用。

  2. 锅中加足量清水烧开,放入泡好的黑豆,大火煮10分钟后转小火,继续煮20分钟,至黑豆半熟。

  3. 加入大米、小米,搅拌均匀,大火烧开后转小火慢熬30分钟,至粥体浓稠。

  4. 放入红枣和桂圆肉,继续熬煮15分钟,至红枣软烂、桂圆出香;按需加少许冰糖调味,搅拌至融化,关火后焖5分钟即可。

  作用

  黑豆含丰富的花青素和蛋白质,抗氧化能力强,能清除自由基、延缓皮肤衰老,同时滋养毛囊,改善脱发、白发问题;红枣补中益气、养血安神,让面色红润有光泽;桂圆补益心脾、滋阴润燥,改善皮肤干燥、暗沉;米类健脾和胃,促进营养吸收。粥品温润易消化,40+人群长期食用,既能抗老紧致皮肤,又能养护秀发、补足气血,缓解岁月带来的面色憔悴、头发稀疏问题,让状态更显年轻活力。

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  第四道 杏仁紫薯燕麦羹

  食材

  熟杏仁30克、紫薯200克、即食燕麦片50克、牛奶250毫升、清水200毫升、蜂蜜1勺

  制作

  1. 紫薯去皮切小块,放入蒸锅中蒸15分钟,至用筷子能轻松压碎;熟杏仁放入研磨机中,打成粉末状(保留少许颗粒增加口感)。

  2. 锅中加清水和牛奶,大火烧开后转小火,加入即食燕麦片,搅拌均匀,煮5分钟至燕麦片软烂、羹体浓稠。

  3. 加入蒸好的紫薯块,用勺子压碎成泥状,与燕麦羹充分混合均匀。

  4. 倒入杏仁粉,继续搅拌2分钟,关火后晾至温热,淋上1勺蜂蜜调味,即可食用。

  作用

  杏仁含维生素E和不饱和脂肪酸,能抗氧化、滋润皮肤,减少皮肤细纹和干燥;紫薯富含花青素,抗氧化、淡斑美白,增强皮肤弹性;燕麦片含膳食纤维和β-葡聚糖,促进肠道代谢,排出毒素,让皮肤更通透;牛奶补充蛋白质和钙质,滋养肌肤、提亮肤色。羹品细腻顺滑,营养均衡,40+人群食用能抗老紧致皮肤、改善肤色暗沉,同时补充营养、增强体质,长期坚持可让皮肤紧致有光泽,头发健康强韧,尽显年轻态。

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