1 磐安土索面（非遗手工面）

　　手工拉制，阳光晒干！细韧不糊，麦香浓郁！清汤撒葱花、或炒肉丝，简单却入味！

　　2 糊拉汰（早餐顶流）

　　薄面糊摊锅，加咸菜、鸡蛋、韭菜！煎到两面金黄，一口咔嚓响，香脆不腻！

　　3 方前扁食（元宝小吃）

　　麦粉/薯粉薄皮，裹猪肉豆腐笋干！煮后晶莹透亮，蒸、煎、汤煮皆可，蘸醋绝配！

　　4 卷饼筒（饺饼筒）

　　薄饼卷炒粉丝、豆芽、鸡蛋丝、五花肉……料多丰富！煎一下更香，节庆家宴必备！

　　5 磐安玉米饼

　　鲜玉米磨浆摊烤，外微焦内软糯，带自然甜香！夹咸菜、豆腐或野菜，朴实山味！

　　6 方前馒头（古法发酵）

　　不用酵母，用传统白药+酒酿发面！松软有嚼劲，带着酒香，配霉豆腐一绝！

　　7 磐安拉拉面（手工现拉）

　　现场揉拉，粗细任选！猪骨或土鸡熬汤，加雪菜肉丝，劲道滑爽，暖胃又暖心！

　　8 农家蕨粉皮

　　深山蕨根磨粉制成，口感Q弹爽滑！凉拌加蒜辣，或炒腊肉，山野风味十足！

　　9 黄精玉竹羊肉锅（药膳暖锅）

　　磐安黄精、玉竹+本地山羊慢炖！汤醇肉鲜，温补不燥，秋冬必吃！

　　 磐安大蒜饼

　　重蒜+猪肉调馅，炭火烘烤！外皮酥松，蒜香肉香交融，刚出炉趁热吃最过瘾！

　　 Tips：这些美食在磐安各乡镇都能吃到！如果去方前镇、尖山镇，记得找老店，味道更地道！

　　本文标题：磐安十大必吃美食“百县千碗”认证！款款味美、口碑炸裂！

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