中国红酒与拉菲战平，荣膺“全球酒王之王”！

　　当中国赤霞珠遇上法国顶级名庄，竟在盲品中战成平手！在德国杜塞尔多夫举办的 “12 国酒王盲品赛” 上，张裕龙谕龙12惊艳世界，与拉菲同分、超越意大利西施佳雅，成功跻身 “全球 7 大酒王” 之列，让世界看到了中国高端葡萄酒的硬核实力。

　　这场由《酒饮商务》发起的盲品赛堪称葡萄酒界的 “巅峰对决”，10 位葡萄酒大师组成专业评审团，拉菲、奔富葛兰许、作品一号等新旧世界名酒同台竞技，全程无标品鉴保证绝对公正。

　　最终龙谕龙12脱颖而出，2021 年份酒款与同年份拉菲得分持平，还超越了意大利顶级赤霞珠混酿西施佳雅，和六大葡萄酒主产国酒王共同获评 “全球 7 大酒王”。

　　评审团主席帕特里克施密特直言，中国赤霞珠果香浓郁、力量感十足，橡木风味融合完美，完全能与世界顶级佳酿一决高下。全球三大酒评家之一的杰西斯罗宾逊也给出高度评价。

　　杰西斯还在英国《金融时报》上撰写了专栏文章点赞龙谕。

　　这份惊艳成绩的背后，是对中国风土的极致挖掘。早在 2006 年，龙谕酿酒团队便扎根宁夏贺兰山东麓 —— 这片被称作 “中国最具潜力葡萄酒产区” 的土地，用 17 年时间试遍产区，最终反向筛选出 25 个小地块共 5600 亩，打造专属种植基地。

　　核心产区甘城子的风土尤为独特，贺兰山阙形成的特殊风道，让葡萄开花季迎来 6-8 级大风，仅 15% 的葡萄花能成功坐果。

　　严苛的自然筛选让幸存果实风味高度浓缩，造就了单颗仅 1 克的赤霞珠浆果，而其它赤霞珠葡萄约1.6克左右，为酒液的醇厚口感打下基础。

　　好原料更需好工艺，从葡萄到酒液，全程历经层层严苛筛选。挂果阶段剔除瑕疵果穗，采收后人工挑拣不合格果串，最后经光学粒选机 360° 逐粒甄选，以压低产量为代价，确保入罐的每一颗葡萄都是精品。

　　在调配环节，所有酒样还要经过多轮盲品比拼，只有最高分的作品才能拥有专属称号，优中选优的淬炼，让龙谕龙12在世界赛场成功突围，也诠释了中国酿酒人对品质的极致追求。

　　如今龙谕龙12已走出国门，出口全球 50 多个国家，成为米其林、黑珍珠顶级餐厅的座上宾，英国皇家酒商 BBR、迪拜七星帆船酒店、上海和平饭店等超高端终端都能见到它的身影。

　　从扎根中国风土到问鼎世界赛场，龙谕龙12的出圈并非偶然，更是 130 多年酿酒技艺与中国风土的完美融合。

　　它不仅改写了世界葡萄酒的味觉地图，更证明了中国风土能酿造出赶超世界名庄的佳酿，未来中国顶级红酒，必将成为更多高净值人群的品饮新风尚。

　　本文标题：中国红酒与拉菲战平，荣膺“全球酒王之王”！

　　本文链接：http://www.gzlysc.com/meishi/16594.html